Лапы ломит — хвост отваливается?!
При недостатке этого супертвердого микроэлемента в первую очередь начинают «сыпаться» волосы, слоиться и ломаться ногти. Но забота о внешности в данном конкретном случае отходит на второй план, потому что основной удар недостаток кремния наносит на «святая святых» — кровеносное русло.
Механизм весьма занудный: стенки сосудов из-за разных превращений-изменений эластической ткани становятся хрупкими и быстро «обрастают» холестериновыми отложениями. Спустя 10–15 лет (особенно при сопутствующей вспомогательной нагрузке из свинины и домашней сметаны!) этот процесс чреват инфарктом и инсультом.
А вот другие последствия — повышение проницаемости cтенок сосудов и снижение иммунитета — можно отметить гораздо раньше! На коже в местах лопнувших сосудов появляются мелкие прожилки, а царапины и ранки заживают неприлично долго. Так что забота о внешности в данном случае отходит если не на последний, то на второй план точно!

 

Целее, еще целее
Поскольку кремния много в растениях, то основная твоя задача — не забывать о продуктах растительного происхождения.
Но есть несколько секретов: больше всего кремния накапливает кожица корнеплодов. А ведь ее-то мы в основном срезаем...
Второе главное месторождение кремния — оболочка злаков. И опять-таки именно ее перерабатывающие предприятия отшелушивают перед тем, как крупа попадает на прилавок супермаркета. И как мы до сих пор живы?! Лишь благодаря тому, что кремния в растениях содержится больше, чем требуется нашему организму ежедневно. Но если ты будешь слишком долго сидеть на рисовой диете и питаться одним шлифованным рисом — пеняй на себя!

 

Название продукта	Содержание в 100 г продукта
Овес	212
Ячмень	189
Топинамбур	120
Клубни картофеля	50
Клубни сельдерея	50