Кажется, нет лучшего времени для похудения, чем июль... Во-первых, много фруктов и овощей — это понятно. Во-вторых, в жару кушать хочется меньше, а пить больше — это тоже проверено. А в-третьих, для того чтобы добиться повышенного потоотделения, не нужно особо стараться... Вот только с последним пунктом как раз не все в порядке. Поскольку для того чтобы этот процесс пошел на пользу твоей фигуре, нужно знать, как, чем, сколько и когда утолять жажду. Но давай по порядку...

 

Как?
Ответ на этот вопрос заключается в 8 буквах: МЕДЛЕННО! По той простой причине, что каждый глоток воды проходит предварительную подготовку к всасыванию и поступлению в кровь еще... во рту. Жидкость согревается/охлаждается, приближаясь к температуре тела, потому что процесс всасывания проходит только при оптимуме 36,6 °С. Затем обволакивается «оболочкой» из слюны и только после этого медленно спускается в желудок. Но и это еще не все! Для того чтобы ты ощутила, что жажда утолена, требуется около 10–15 минут: за это время нервные импульсы успевают «сделать круг» и сообщить всем заинтересованным сторонам (головному мозгу, рецепторам в почках и т. д.), что вопрос жажды решен. Поэтому-то ритуал чаепития на жарком Востоке — процедура неспешная. А выпитая залпом бутылка воды покажется сразу одним глоточком...

 

Чем?
Самую большую угрозу организму несет не столько потеря жидкости, сколько потеря солей вместе с потом. Ведь натрий, калий, хлор поддерживают святая святых — баланс между внутриклеточной и внеклеточной жидкостями. Страдания организма от их повышенного или пониженного количества одинаковы, и термин «водное отравление» появился неспроста!
Поэтому очень важно не просто пить, а пить те напитки, в которых есть нужные макроэлементы. Какие именно?
Во-первых, минеральную негазированную воду со слабой и средней степенью минерализации. Поэтому, покупая ее в супермаркете, обязательно прочитай этикетку: если указано, что минерализация воды больше 3 г/дм3 или 3 г/л, значит, вода относится к категории лечебной, и пить ее можно не больше 2–3 стаканов в день. Для утоления же жажды лучше выбрать слабоминерализованную воду — 0,1–0,3 г/л.
Газированных напитков лучше избегать. В первые несколько минут кажется, что желудок переполнен, а затем... возникает волчий аппетит: углекислота усиливает выделение желудочного сока, провоцируя чувство голода!
Во-вторых, разбавленные соки: одна часть сока и две части кипяченой или питьевой воды. Он не будет слишком сладким или кислым и не вызовет раздражения рецепторов, усиливающих жажду. Наверняка тебе знакомо ощущение, при котором слишком концентрированный сок хочется запить чем-то еще...
В-третьих, подслащенную воду. Две столовые ложки сахара на литр воды. Количество калорий в одном стакане будет около 30. Для примера, калорийность стакана сладкой воды около 80–100!
Категорически нельзя пить слабоалкогольные напитки. А про крепкие — вообще забудь! Алкоголь чрезвычайно усиливает потерю солей! Кстати, симптомы похмелья во многом связаны именно с этим фактом!

 

Когда?
С самого утра, как только встанешь с постели! Дожидаться мучительной жажды не следует! В этом смысле очень правильно ведут себя американцы: летом практически у каждого из них в руках бутылка воды, которая открывается часто и ненадолго.
Напиваться непосредственно перед отходом ко сну тоже не стоит — незачем грузить почки, им и так несладко...
Кстати, самый простой способ понять, достаточно ли ты пьешь, это... оценить цвет мочи. Чем больше она отличается от светло-желтого — тем больший дефицит испытывает твой организм.

 

Сколько?
Очень важный вопрос! Помнишь, речь уже шла о водном отравлении?! Так вот, пить сколько «влезет» — нельзя. Есть одна показательная история времен освоения Северной Африки. Два полка совершали марш-бросок через пустыню. Добравшись до оазиса, командир одного подразделения позволил солдатам пить сколько угодно. Другой — всего 5 стаканов. Как ты думаешь, какой из отрядов смог продолжить свою миссию? Правильно — возглавляемый «жадиной», знакомым с законами физиологии. Вдоволь напившиеся солдаты на следующее утро отекли так, что просто не смогли обуться!
Поэтому в среднем при температуре за бортом выше 25 °С свою дневную норму жидкости можно увеличить в полтора раза. Причем разовая «доза» должна составлять — 150–200 мл. Для определения количества жидкости, необходимого ребенку, расчет основывается исходя из массы тела: до 40 мл в сутки на 1 кг.

 

Отдельное «нет»!
Если ты собралась отдохнуть на минеральном курорте, то знай: минеральная вода из источника — это в большей степени лекарство, чем средство утоления жажды. Поэтому нужно строго придерживаться рекомендаций по употреблению: если в назначении доктора сказано по полстакана за
40 минут до еды — то пить два стакана не следует! Иначе эффект может быть непредсказуемым: от слабительного до снотворного!

 

Власть жажды
При потерях жидкости, которые колеблются от 2 до 5% от массы тела, жажда становится полновластным хозяином психики. Она вытесняет все иные мысли и желания. Легенды о миражах, которые обрекали путешественников на гибель, — не что иное, как игры подсознания...