Секреты итальянской грации.
Текст: Наталья Курносова
по материалам журнала «Худеем легко»
Наверное, в жизни каждой из нас случались долгие голодные вечера и хруст одинокого капустного листика, которым заедались мечты о шикарной королевской фигуре… Да, если уж мечтать, то как минимум об идеале, ну, а если уж худеть, то только по-королевски!
Худеть, нельзя помиловать!
Пообещав себе в сто первый раз, что уж теперь-то точно соберу всю волю
в кулак и осилю хоть какую-нибудь диету, я с надутым видом уселась у зеркала. Ну почему
миллионы женщин счастливо живут без всяких диет и при этом ни капли не толстеют?! Помянув
незлым тихим словом мать-природу, Дарвина и тощих фотомоделей, я храбро открыла
приобретенную час назад книжку с обнадеживающим названием «Диеты от знаменитостей». Уж
они-то, знаменитости эти, наверняка знают толк в том, как согнать лишние
килограммы.
Ну что, с богом! С чего бы начать? Взгляд зацепился за звезду, притаившуюся в середине
списка. Софи Лорен! Вот как я буду выглядеть — как Софи, на все 100! Я воодушевленно
прикусила зубами карандаш и принялась за составление списка продуктов, которые завещала
потреблять толстякам знаменитая итальянка.
Buon appetito!
Утро началось прелестно. Стакан апельсинового сока и сваренное вкрутую
яйцо вполне прилично обманули желудок, выдав себя за завтрак. В приподнятом настроении я
отправилась на работу, гордо зажав под мышкой свой «звездный» обед: легкий салатик с
сыром, приправленный куриным филе. Вообще-то вместо курицы в салате должна была быть
индейка, но в ночном супермаркете не нашлось этой диковинной птицы. Видимо, Америка
монополизировала всех представителей племени индюшачьих в связи с праздником
Благодарения. Пришлось заменить индейку курицей.
Обед почему-то был куда менее жизнерадостным, чем завтрак. Желудок бурно возмущался
жадностью своей хозяйки и настоятельно требовал продолжения банкета. Эх, нам бы день
простоять да ночь продержаться…
Зловещие макароны
К вечеру голодные спазмы начали сводить меня с ума. А спасительный
ужин мне не светит. Вернее, ужин-то светит, но вряд ли его можно назвать спасительным.
Коварная Софи Лорен приготовила мне вечерний сюрприз: 115?г макарон с креветками по вкусу
и салат из шпината с низкокалорийной заправкой. Креветки были предусмотрительно куплены
вчера, но цифра 115 привела меня в состояние глубокого изумления. Вы когда-нибудь
пробовали отвесить именно
115 граммов горячих скользких макарон? Не говоря уж о трясущихся от голода и
гастрономического вожделения руках…
Провожая скупыми слезами каждую макаронину на весы, я удрученно думала: «А может, ну ее,
эту диету? Похожей на Софи Лорен, мне, судя по всему, не стать никогда, а голодное
помешательство не за горами». С блюдца злобно грозили усиками одинокие креветки,
окружившие малюсенькую горочку шпината. Ужин занял ровно пять секунд. С раздражением
хлопнув дверцей холодильника, таившего запретные плоды, я отправилась смотреть телевизор.
«Завтра же выкину все лишнее из холодильника!!! Или… Или, может, не надо…» Гамлет
удавился бы от зависти, если б мог слышать мой проникновенный монолог: «Есть или не есть?
Вот в чем вопрос!» Вариантов, как можно было догадаться, всего два: или есть, или не
есть. Не выбрав ни одного, я, сцепив зубы, улеглась в кровать и принялась считать овец.
Толстых, жирных овец… О, боги, яду мне, яду!
Стерпится — слюбится
Говорят, что первый прыжок с парашютом — самый страшный. Наверное, так оно и есть. Первый диетический день доставил мне много переживаний. А уж как переживал мой многострадальный организм! Но уже через три дня я вдруг осознала, что обеденный перерыв не так и страшен, а вечерние макароны вполне позволяют не умереть голодной смертью по крайней мере до утра. А через неделю ненавистная Софи Лорен превратилась в спасительницу. Неумолимые прежде весы воскресным утром милостиво отминусовали от моего обычного слонопотамного веса целых два килограмма! Виват, гардемарины! Скоро вы все будете лежать штабелями у моих стройных ножек! Я не верила своему счастью, но табло весов весьма красноречиво убеждало меня в обратном. Теперь самое главное — не сорваться и не отпраздновать на радостях свою победу тортиком…
Победа будет за нами!
День за днем я привыкала к советам мудрой итальянки. Диетический черт
оказался совсем не так страшен, как его малюют безвольные неудачницы.
Правда, не обошлось без курьезов. Шутники-издатели совсем забыли добавить к диетическим
рекомендациям предполагаемое время этой самой диеты. Софи Лорен уложилась в три дня, а
вот сколько раз надо было повторить это трехдневное испытание, она почему-то упомянуть
забыла. Как бы там ни было, но через две недели я уже вполне привыкла к крошечным
«кукольным» порциям, но организм еще протестовал против такого бесчинства и все время
грозился мне голодным обмороком. Тогда я решила немного увеличить и разнообразить меню,
придерживаясь советов Софи: не употреблять слишком много калорий в один присест и
контролировать объемы съеденного. И через месяц я вдруг поняла, что мои порции
уменьшились по крайней мере раза в три, а я при этом совершенно не страдаю от голода! Мой
желудок, видимо, смирился с тем, что большее ему не светит, и перешел на эконом-режим, а
убийственные килограммы медленно, но верно «сгорали» без следа!
В конце-концов я перестала строго следовать диете, а просто стала есть все, что мне
хотелось, но намного меньшими количествами, чем раньше. Это победа! В очередной
воскресный вечер я нарядилась в платье, которое уже давно скучало в глубине шкафа,
притащила весы к зеркалу и триумфально воцарилась на них с бокалом шампанского в руке.
Победа! И я звонко чокнулась с зеркалом, которое ответило мне звонким серебристым
хрустальным смехом.
Вместо эпилога…
С тех пор прошло уже пять лет. Конечно, вожделенные «90–60–90» так и остались недостижимой мечтой, но теперь я гораздо ближе к идеалу, чем раньше. Я продолжаю следовать заветам Софи Лорен и мечтаю когда-нибудь съездить в Италию. Поеду, закажу себе в шикарном ресторане порцию спагетти и… очарую всю мужскую половину этой романтичной страны! А что? Я ведь теперь выгляжу на все сто!!! И, к огромному счастью, не килограммов...






